未来づくり課 土佐市2020年12月11日1 分フルーツトマトとまぐろのタルタルお野菜と一緒に、ヘルシーなまぐろのタルタル!サラダとしても、おつまみとしても最高の一品です。 材料:2人前 <材料> まぐろ・・・300g 玉ねぎ・・・1/6個 アボカド・・・1個 フルーツトマト又はミニトマト・・・6粒 <調味料> レモン又はライム汁・・・大さじ1...
未来づくり課 土佐市2020年12月11日1 分藁焼き鰹のカルパッチョ高知と言えば藁焼きかつお!いつもポン酢で食べることが多いタタキをカルパッチョ風でちょっとおしゃれな一品に。 材料:3~4人前 藁焼きかつお・・・1節 にんにく・・・2かけ トマト・・・5~6粒(お好みの量で) パプリカ・・・1/2個 ベビーリーフ・・・適量...