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  • 執筆者の写真未来づくり課 土佐市

文旦とメロンのフルーツポンチ

更新日:2020年12月15日



流水で解かすだけで簡単に作れる絶品うるめいわし丼。老舗の割烹料理屋が作った秘伝のタレと合わせた漬け丼なので、味付けも不要です。


材料:2~3人前

文旦・・・1玉

メロン・・・1/2玉

みつまめの缶詰・・・1缶

三ツ矢サイダー・・・1/2本


文旦の皮を剥き、メロンは一口大に切り、ボールに入れる。みつまめの缶詰の汁は捨て、具だけをボールに追加する。三ツ矢サイダーを入れたら、簡単フルーツポンチの完成!甘めがお好きな方は、みつまめの汁をお足しください。


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文旦




メロン






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